win2000本下system会以当前登陆用户权限去操作这个安全级是靠系统来控制的,如果你希望达到这个安全级那就舍弃2K改用LINUX吧
PHP仅仅可以提供给你防止这些事情的发生手段disable_functionsdisable_classes给你提供了能进一步安全的方法,  但增加安全总会存在损失功能的情况,根据个人情况定制吧~