新人关于strftime()函数求助

Question

我复制的教材上的源代码，怎么出现乱码了？两个地方charset=utf-8, 设置文件编码也是utf-8(sublime左下角)  都设置了。主代码：
setlocale(LC_ALL,"en_US");
echo "美国格式：".strftime("Today is %A");
echo "<p>";
setlocale(LC_ALL,"chs");
echo "中文简体格式：".strftime("今天是%A"); 
echo "<p>";
setlocale(LC_ALL,"cht");
echo "<p>";
echo "繁体中文格式：".strftime("今天是%A");

Answer 1

setlocale(LC_ALL,"en_US");
echo "美国格式：".strftime("Today is %A");
echo "<p>";
setlocale(LC_TIME,'zh_CN.UTF_8');
echo "中文简体格式：".strftime("今天是%A"); 
echo "<p>";
setlocale(LC_ALL,"zh_TW.UTF_8");
echo "<p>";
echo "繁体中文格式：".strftime("今天是%A");centos+php5输出：
美国格式：Today is Wednesday
中文简体格式：今天是星期三
繁体中文格式：今天是週三

Answer 2

我运行了还是有乱码，是需要安装一个centos吗？

Answer 3

申明 charset=utf-8
文件保存的时候也必须是utf-8

Answer 4

保存为utf-8了，前面的“中文简体格式”、“美国格式”都没有显示乱码，主要是%A 那里出现乱码，不知道是为什么