如何让PHP加水印显示中文

<?php
/*
Photozero.net 改编自PHP参考文档
*///设置Header，如果输出图片不成功，请先暂时去掉这代码，查看错误信息
header("Content-type: image/png");
header("Cache-Control: no-cache");$zh_text = '黑体';
$en_text = 'Test';//要输出的字
$zh_font = 'simhei.ttf';
$en_font = 'arial.ttf';//字库的文件名。建议中文字体和E文字体用不一样的，因为宋体、黑体字库里的英文实在不咋滴
//这里用的都是TTF字体。懒得上网找就到 C:\WINDOWS\Fonts 下，Copy几个字体到程序目录下就好了
// 创建一个真彩的图片背景，参数是 X长 ,Y宽。
$im = imagecreatetruecolor(400, 400);//或者可以调用已有的PNG图片等 ： $im = imagecreatefrompng('background.png');
// 定义几个色彩
$white = imagecolorallocate($im, 255, 255, 255);
$grey = imagecolorallocate($im, 128, 128, 128);
$black = imagecolorallocate($im, 0, 0, 0);//填充背景为白色
imagefill($im, 0, 0, $white);//将背景透明化
imagecolortransparent($im,$white);//以上两行是创建透明图片的关键！
//很多人反应， imagecreatetruecolor创建后的图片，背景颜色是黑的，无论怎么修改都不能变成白色的
//我先将背景填充为白色，再做透明处理就可以了！在Firefox3和IE7下测试成功！
// 这是一个很简单的产生阴影的效果。
//先在原本要输出的位置的偏左下角一点点输出灰色的字体，接着再用黑色字体写上去就有阴影效果了
//下次再提供点别的花样~
//imagettftext($im, 20, 0, 11, 21, $grey, $en_font, $en_text);// 写入字体
imagettftext($im, 12, 0, 100, 120, $black, $en_font, $en_text);
imagepng($im);
imagedestroy($im);// 不用说了，输出图片，然后清除缓存
//函数都是用PHP内置的，如果有不了解的请参考一下文档。
?>
谁知道让PHP显示中文应该加什么代码。麻烦指点下 3Q