请教如何使用php168

我下载了php168套件，版本V6，可以运行，但是现在我想按自己的希望进行配置，可是发现界面好像与帮助文件不一样，
我是个新手，不知道该怎么办，下载了很多视频，也发现界面很多不一样，而且据说如果要改首页还要改源代码，
我只是想快速生成一个网站，请问是否有比较相一致的帮助文件或视频？或者是否还有像php168这样可以快速生成
网站的软件呢？谢谢