电子秤的零点跟踪如何实现呢？

我从电子秤里读取数据，电子秤自己不带显示，我通过485总线读取电子秤的数据，经过处理后显示给客户，现在发现一个问题，读数经常漂移，特别是零点，总是不稳，我仔细研究，发现，电子秤的输出，如果人在旁边，走一圈的话，输出的数值可以相差到400克，这个称只是300kg的称，相差400克实在是有点大了，如果我把400克都作为零点范围内的话，那么不是400克的东西就没办法称了吗？这个问题如何解决呢？