听你的意思,似乎和图象处理没太大关系,反倒是通信及文件结构更多一些。。
可以查一下MSDN的CPrintDlg 类

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  1.   

    看起来是用应用程序实现类似打印机或扫描仪的驱动。
    先找本VC入门的书来看,跟着做点简单的程序,再了解一下图象文件格式(bmp应该就够了吧,问你的导师),然后跟你的导师要你所使用的“并口数字图象仿真器”的通讯协议,然后就开始真正编程了。FAT是文件系统,应该与你的设计无关。