怎么在串口返回的数据中添加中文说明

查询余额与阀门状态：EA+EA+07+表号+43H(C)+58H(X)+00+校验+16H
返回：AE+AE+0BH+表号+序列号（4字节）+累计充值次数（2字节）+阀门状态+校验+61H现在返回的是  AE AE 0B 00 11 05 00 02 02 15 00 3A 61 我想达到的目的是表号：00
                序列号：11 05 00 02
                累计充值次数：02 15
                阀门状态：00接收串口信息代码如下：procedure Tform1.Com1ReceiveData(Sender: TObject; Buffer: Pointer;BufferLength: Word);var str :string;
begin
  //Memo自动清空
  if cbAutoClean.Checked and (Memo1.Lines.Count > 50) then
     Memo1.Clear;  SetLength(Str,BufferLength);
  move(buffer^,pchar(@Str[1])^,bufferlength);
  if FShowText then
  begin
    if cbRecHex.Checked  then
      Memo1.Text:='成功接收'+Memo1.Text+StrToHexStr(Str)+' '
    else
      Memo1.Text := Memo1.Text + Str;
  Memo1.SelStart := Length(Memo1.Text);
  Memo1.SelLength:= 0;
  Memo1.Perform(EM_SCROLLCARET,0,0);
  end;
  FRXNum:=FRXNum+bufferlength;
  ShowRX;end;