构造SQL 语句的问题！

‘%’在SQL 查询的语句中代表的是一个任意长的字符串，那么表示一个字符的是什么呢？想从数据库中提取一个char类型的字段jh，用：... where jh like 'G92-%',
此处引号中的'%'表示的是任意长度的字符串，现在我的问题是：我想要查的字段，上面那个语句中，百分号所代表的如果是一个字符，而不是一个字符串，那么我应该把百分号换成什么？