PHP 传参数 字符串 语法错误

我在看别人代码，发现传参数 和 字符串中的 单双 引号比较困难我把东东贴上来了，实现基本上都去掉了用了别人的类， 也不知道对不对， 帮忙看看吧，反正总是错， 我把错的地方都贴上来了调用出错的地方
// 第一个
$database = new AAAA([
    'database_type' => 'mysql',
    'database_name' => 'web_paris_station',
    'server' => 'localhost',
    'username' => 'root',
    'password' => 'root',
    'charset' => 'utf8',
    'option' => [PDO::ATTR_CASE => PDO::CASE_NATURAL],
]);
// 第二个
$datas = $database->insert("sell", [
        "brand" => $_POST['brand'],
        "style" => $_POST['style'],
        "price" => $_POST['price'],
        "condition" => $_POST['condition'],
        "description" => $_POST['description'],
        'image' => "upload/" . $_FILES["file"]["name"]
    ]);// 第三个
$datas = $database->select(
            "user",
            ["*"],
            ["where" => "email = ".$_POST['email']]
        );
class AAAA
{
protected $database_type = 'mysql'; // For MySQL, MSSQL, Sybase
protected $server = 'localhost';

protected $username = 'username';

protected $password = 'password'; // For SQLite
protected $database_file = ''; // Optional
protected $charset = 'utf8';
protected $database_name = '';
protected $option = array();

public function __construct($options)
{

}

public function query($query)
{

} public function exec($query)
{

} public function quote($string)
{

} protected function array_quote($array)
{

} protected function data_implode($data, $conjunctor, $outer_conjunctor = null)
{

} public function where_clause($where)
{

}

public function select($table, $columns, $where = null)
{

}

public function insert($table, $data)
{

}

public function update($table, $data, $where = null)
{

}

public function delete($table, $where)
{

}

public function replace($table, $columns, $search = null, $replace = null, $where = null)
{

} public function get($table, $columns, $where = null)
{

} public function has($table, $where)
{

} public function count($table, $where = null)
{

} public function max($table, $column, $where = null)
{

} public function min($table, $column, $where = null)
{

} public function avg($table, $column, $where = null)
{

} public function sum($table, $column, $where = null)
{ } public function error()
{

} public function last_query()
{

} public function info()
{

}
}php数据库