100分求教：关于进销存系统中利润的计算

通过先前的提问，明白了成本的计算可以使用移动加权平均法或者先进先出发进行计算，不过在进行利润计算的时候，又有些疑惑：
例如商品A在某个月内进了若干次，也卖了若干次，那么在月底计算该商品的利润时，可以有两种方法
1，每次卖出时，成本价可能不同，根据（总售价-总成本）记录每次卖出的利润，然后相加得到该月商品A的利润，即：总利润=各单利润之和
2，在月底时，以商品A月底时的成本价为准进行计算：总利润=（各单总售价-成本价*各单总数量）
以上那种利润的计算方法比较准确呢？