这样的表如何设计？这样的输入界面如何设计？

这是一份某钢厂的“低硅铁精粉采购合同” 
一、4月15日前执行价格：1320元/吨。 
二、质量标准：Fe>=65%,SiO2 <=5%,S <=0.4%,P <0.06%,Al2O3 <=3%,干基（水分=0%） 
三、实际检验指标高于或低于质量标准时，执行如下增减值方案并分段累加。 
    例如：某批货物实测TFe含量为63%其他指标正好符合质量标准时，该批货物价格为1320-10x2.5-10x6=1235元/吨。 1、全铁（TFe） 
65% <=TFe：每高0.1% 单价加1元/吨。 
64% <=TFe <65%：每低0.1% 单价减2.5元/吨。 
63% <=TFe <64%：每低0.1% 单价减6元/吨。 
62% <=TFe <63%：每低0.1% 单价减50元/吨。 
61% <=TFe <62%：半价结算。 
60% <=TFe <61%：300元/吨。 
TFe <60%：没收。 2、二氧化硅 
SiO2 <=5%：每低0.1% 单价加1元/吨。 
5% <SiO2 <=6%：每高0.1% 单价减2.5元/吨。 
6% <SiO2 <=7%：每高0.1% 单价减5元/吨。 
7% <SiO2 <=8%：每高0.1% 单价减20元/吨。 
8% <SiO2：半价结算。 3、硫 
0.40% <S <=0.50%：每高0.01% 单价减5元/吨。 
0.50% <S <=0.80%：每高0.01% 单价减10元/吨。 
0.80% <S：半价结算。 4、磷 
0.06% <P <=0.08%：每高0.01% 单价减5元/吨。 
0.08% <P <=0.10%：每高0.01% 单价减10元/吨。 
0.10% <P：半价结算。 5、三氧化二铝 
Al2O3>3%：每高0.1% 单价减3元/吨。 
四、单车取样化验，分批加权平均。 显然，要计算货款，必须把此合同相关信息存入表中，如何建这个表呢？ 
想出来个方案： 
主细表：主表（pid，品名，版本执行日期，基准价格，） 
        细表（sid,pid，成分，上限，下限，阶差，价差，增减，） 
可如何友好的让用户输入这份合同呢？让用户以文本输入，再做词法句法分析或许是个路数，可没底，效率也不知道。 
我的设想是让用户类似这样输入，然后启动语法分析，把相对应的信息晰取存入细表。 
但这样输入方式对处理合同的用户来说实在太不友好了，尤其是没有编过程序的人。 
begin 
65% <=TFe:+0.1%:单价+1; 
64% <=TFe and TFe <65%:-0.1%: 单价-2.5; 
63% <=TFe and TFe <64%:-0.1%: 单价-6; 
62% <=TFe and TFe <63%:-0.1%: 单价-50; 
61% <=TFe and TFe <62%:: 单价/2; 
60% <=TFe and TFE <61%::单价*0+300; 
TFe <60%::单价*0; 
SiO2 <=5%:-0.1%:单价+1; 
5% <SiO2 and SiO2 <=6%:+0.1%: 单价-2.5; 
6% <SiO2 and SiO2 <=7%:+0.1%: 单价-5; 
7% <SiO2 <=8%:+0.1%: 单价-20; 
8% <SiO2::单价/2; . 
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end 
请有经验的达人们指点，折磨我好多天了！谢了先。