怎样动态的创建xml文件，最好是已经分装好的类或方法。

如题，像下面的这个文件，怎样动态的创建、删除、修改文件和节点？谁有封装好的方法？
<?xml version="1.0" encoding="gb2312" ?>
<TransQueue>
  <Item user="up">
    <fileName>E:\aa\bb.pic</fileName>
    <remoteName>/up/bb.pic</remoteName>
    <status>1</status>
  </Item>
  <Item user="up" >
    <fileName>E:\aa\aa.pic</fileName>
    <remoteName>/up/aa.pic</remoteName>
    <status>1</status>
  </Item>
</TransQueue>