我想能够查询产品任意时间段期初数、本期收入、本期发出、结余，数据库应如何设计才合理？

就是能查询出如下表：期初数｜本期收入｜本期发出｜结余期初数是不是上个月末的盘点数？如果上个月没有盘点或盘点时间不在月末而是随意的又如何处理？
盘盈盘亏又是如何处理？请有经验的大虾教教我