如何用圆刚采集卡录像？请高手指教！多谢，在线等待

我用圆刚影像采集卡采集图像，采用DELPHI6编程，采集图片已行，可不知如何录像？还望高手多多赐教！
顺带还有一个小问题就是不知圆刚采集卡最大的帧率是多大？如何用程序设置？
为什么采集卡用程序初次打开时，接收的信息会有大的波动？
能回答其中的一部分也给分，分数不够可再加！