为什么Delphi里的Memo控件，在win2000下读取文本文件内容，会有乱码？

如题。我见过的好多Delphi写的软件都会这样（有中文内容的时候），我自己编程的时候也会这样。在98下就没问题。到底是怎么回事？另：有个delphi写的软件，中文界面，到英文winXP+中文平台以后，控件文字全是乱码，窗口大小也变了，不能正常显示全部的控件。天啊~~~~~~~~~~~~~~到头来我是不是还得去学MFC啊？？？？？？？？？