关于对DBF文件使用上的两个问题

Question

大家好，我用delphi作数据库的程序时遇到两个问题，行了很久，无法解决，望各位指点指点~~~~~
问题是这样的：一、我发现不论是用Table控件的delete，还是用Query的SQL语句进行delete，其结果都是逻辑删除，并非真正从表中把记录删除掉。通过运行Foxpro即可看见被逻辑删除掉的记录，要在Foxpro中运行pack才实现了真正删除。如要在delphi中实现真正删除要如何做呢？二、想问一下大家如何调用当前系统时间，并存入表中？
十分感谢大家的赐教~~~~~~~*^_^*~~~~~~~~~~~