制作安装程序中的烦恼

我使用了Wise Installation System9.
我想在开始->程序菜单里加入UNINSTALL，怎么做？我发现安装程序制作好，并安装后，在安装文件夹下有一个UNINSTALL文件。问题是我如何把他添加到开始菜单？
在制作过程中，快捷方式一定要和一个文件对应，而这个卸载程序在安装后才出现：（高手请指点以下另外，软件卸载后，在开始菜单里还留下软件的文件夹，里面的快捷方式和安装文件夹的文件倒是删除了，如何把这个文件夹删除？