动态菜单为何多出一个&符号?

Question

我动态生成的菜单想用单击的方法取回显示的内容
  with Sender as TMenuItem do
    showmessage(Caption);
可不知为什么字串里总多出一个&符号，而且位置随每个菜单不同而变化，显示出来就成了多一个有下线的字母了：（
好象静态的菜单试了试也会有，可我并没有在字串里写呀。如何才能把这个符号去掉

Answer 1

这是快捷键，就是按“alt键+这个字母键”相当于用鼠标点击这个控件啊！
比如去掉 &H 两个符号就行了阿

Answer 2

设置 
(Sender as TMenuItem).AutoHotkeys := maManual;

Answer 3

多谢谢回答。原因是生成时没有设置，加入最后一句后正常
var
    Item: TMenuItem;
begin
    Item := TMenuItem.Create (self);
    Item.AutoHotkeys := maManual;