参考一下:
procedure TForm1.DBGrid1DrawColumnCell(Sender: TObject; const Rect: TRect;
  DataCol: Integer; Column: TColumn; State: TGridDrawState);
begin
  if (Table1.Recno mod 2) <> 0 then begin
    DBGrid1.Canvas.Font.Color := clWhite;
    DBGrid1.Canvas.Brush.Color := clRed;  //这里设置单元格填充色
    DBGrid1.Canvas.FillRect(Rect);  //这里对相应的单元格进行北景色填充
  end;
  //输出内容
  DBGrid1.Canvas.TextRect( Rect, Rect.Left, Rect.Top, Column.Field.AsString);
end