強制轉換是取模還是截斷？

int  b = 257;
System.out.println((byte)b);
結果是1
網上說是對257進行取模（257%256=1）
可是byte取值範圍是-128~127，怎么能取模呢？
我認為強制轉換是截斷高位留低位， 257 是 000000...01 0000 0001 ，截斷，留下低8位正好是1，請問哪種正確？