简单地介绍一下吧:
1/ 将所需要的applet制作成*.jar文件:
jar cvf applet.jar *.class 
2/ 为刚才创建的包文件(applet.jar)创建keystore和keys:
keytool -genkey -keystore lemon.store –alias lemon
3/ 在出现的窗口中填写比如你的公司名称,你的地址,你要设定的密码等等,都由自己的随便写。 
4/ 使用刚才生成的钥匙来对jar文件进行签名 
jarsigner -keystore lemon.store applet.jar lemon 
5/ 输入你设定的密码,就可以实现对applet.jar文件的数字签名。