关于sqlserver 2005与sqlce数据同步相关问题？？

我想实现服务器上的sql server2005数据库同步到移动设备上 sqlce数据库上，在网上看了一些相关的文档，但还有一些不明白的地方。
1、sql server2005上的数据库同步到sqlce上，是将所有数据表删除重新建立表还是只同步最近更新的数据？（我只希望更新服务器上最新的数据同步到设备上）？
2、如果数据在移动设备上将某一字段更改，能否再次同步修改服务器上的数据？
3、另一种实现数据同步的方式就是利用webservice将数据读出后写入移支设备，我想知道数据同步与webservice相比，哪个执行效率更高些
谢谢！